Szarlotka Babci która rozpływa się w ustach

 Zapraszam na pyszna Szarlotke Babci, która rozpływa się w ustach.Ciasto po prostu pychotka,wszyscy beda sie nim zajadac.Smacznego!

Składniki na blaszkę standardową: Ciasto: 600g mąki pszennej 5 łyżek cukru 100ml mleka 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek 250g zimnego masła

Przygotowanie:

Mąkę,proszek do pieczenia,mleko ,cukier,żółtka i masło.

Wszystkie składniki razem zagniatamy lub wyrabiamy w mikserze na jednolita mase.

Ciasto dzielimy na połowe,jedna cześć ciasta, zawijamy w folie spozyczą i wkładamy do lodówki.

Piec nagrzewamy do 180 stopni góra/dól.

Druga cześć ciasta rozwalkujemy i wylożymy na standardową blaszke,wylożoną papierem do pieczenia.
Ciasto pieczemy w piekarniku przez 10 min.
W tym czasie obieramy jabłka i scieramy na na tarce o grubych oczkach.

Ubijamy białka z cukrem na sztywno.
Na podpieczony i wystygniety spód wykladamy wystygniete jabłka,ubite na sztywno białka.

Na góre scieramy na tarce na grubych oczkach ciasto z lodówki.Starte jabłka przekladamy do garnka i podsmazymy z cynamonem.Nastepnie zostawimy do ostygniecia.

Szarlotke pieczemy przez ok.40 minut.

Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Zapraszam na mój Facbook :https://www.facebook.com/klaudia.suslik.5/

Zapraszam na filmik w którym jest wszystko pokazane krok po kroku oraz do Subskrybcji mojego kanalu,serdecznie dziekuje!

1.