Piersi z kurczaka w sosie grzybowym kurki,borowiki
Witom Kochani!Zapraszam na pyszne danie z grzybami.Zamiast kurek mozna uzyc innych grzybów np.borowików .SMACZNEGO!!!
500g piersi z kurczaka
400g grzybów np.kurek,borowików
1 duza cebula
2 zabki czosnku
1 szklanka wywaru drobiowego
1 szklanka smietany
ziola prowansalskie,sól,pieprz,kurkuma
pare lyzek oliwy lub oleju
Przygotowanie:
Piersi kroimy w paski lub kostke.
Opruszamy ziolami prowansalskimi, sola,pieprzem,kurkuma
skrapiamy oliwa lub olejem ,mieszamy i odstawiamy do lodówki.
Grzyby kroimy na kawalki,odstawiamy na bok.
Cebule kroimy w kostke lub piórka,czosnek siekamy drobno lub przeciskamy przez wyciskarke.
Nastepnie mieso podsmazyc na patelni,odlozyc na talerz.Podsmazyc grzyby,odlozyc na talerz.
Nastepnie na patelnie dajemy cebule i czosnek,smazymy az cebula sie zeszkli.
Do cebuli dodajemy podsmazone mieso,grzyby zalewamy bulionem i smietana.
Wszystko dobrze mieszamy i pod przykrywka dusimy jeszcze przez pare minut.
Gotowe danie posypalam jeszcze posiekana pietruszka.
Mozna podawac z ryzem,ziemniakami lub puree.
Smacznego 😋
Kochani zapraszam na filmik,w którym jest wszystko pokazane krok po kroku oraz do Subskrybcji mojego kanalu,serdecznie dziekuje!
👇👇👇👇
świetny
OdpowiedzUsuń