Pączki serowe które zawsze się udają

 Witom Wos kochani i zapraszam na pyszne Paczki Serowe ,które sa szybko i latwo do zrobienia.Moje dzieci je uwielbiaja,robie je po pare razyw roku,pychotka!!!

Składniki na ok.16 sztuk : 250g mąki 250g serka np.z wiaderka 125g cukru 2 jajka 1 cukier waniliowy 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Sól tłuszcz do smażenia Smazymy w tem.175-180 stopni maksymalnie

Przygotowanie:

Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym.Nastepnie dodajemy serek,dobrze polaczyc na jednolita mase.Nastepnie dodajemy make przesiana z proszkiem do pieczenia.Zmiksujemy a dalej laczymy za pomoca lyzki.Ciasto jest bardzo geste ale takie powinno byc.Nagrzewamy olej u mnie byl smalec.Zeby sprawdzic czy temperatura jest odpowiednia wkladamy do garnka drewniany patyczek lub lyzke i jezeli robia sie male babelki, to znaczy olej ma odpowiednia temperature.Rece zwilzyc olejem i formujemy kulki ok.16 sztuk.Nastepnie wrzucamy pojedynczo do tluszczu ,ale nie wszystkie na raz zeby temperatura nam sie za szybko nie obnizyla.Smazymy na jasno brazowy kolor i wykladamy na talerz z recznikiem kuchennym aby tluszcz mógl sie odsaczyc.Dalej smazymy nastepna porcje.Gdy ostygna posypujemy cukrem pudrem.SMACZNEGO!

Zapraszam na mój Fb: https://www.facebook.com/klaudia.suslik.5/

Zapraszam na filmik w którym jest wszystko pokazane krok po kroku oraz do Subskrybcji mojego kanalu,serdecznie dziekuje!